Szerző: Andrea | jan 17, 2018 | Blogok, Vegetáriánus ételek
Többünkkel előfordult már, hogy barátokat, rokonokat vártunk egy kis beszélgetésre, akiket valami igazi finomsággal szerettünk volna megvendégelni. A háziasszonyok „agy tekervényei” ilyenkor ide-oda járnak, hogy kitalálják, mi is legyen a menü. Ez akkor...
Szerző: Andrea | febr 17, 2016 | Blogok, Főételek, Vegetáriánus ételek
Jól esne egy finom, meleg fogás vacsorára ezeken a fagyos téli estéken? De munka után már fáradt vagy, hogy neki állj egy komolyabb főzésnek? Akkor neked a risottó a tökéletes megoldás. Az elkészítési ideje mindössze 30 perc, igaz, ezt az időt a fazék mellett kell...
Szerző: Andrea | aug 8, 2013 | Blogok, Saláták, Vegetáriánus ételek
Ha augusztus, akkor dinnye szezon. Nem csak finom, de roppant egészséges is. Nem mellesleg olcsón és könnyedén beszerezhető, hiszen úton-útfélen árulják. Sokféleképpen elkészíthető, és még a diétába is könnyen beilleszthető ételeket készíthetünk belőle. Ebben a...
Szerző: Andrea | febr 19, 2013 | Blogok, Főételek, Vegetáriánus ételek
Somogyi gombász nagypapám tiszteletére, gombapörkölt kicsit másképp. A Stroganoff módra készült ételek jellemzője, hogy a csíkokra vágott húst (rendszerint bélszínt) szalonnás, hagymás, gombás, uborkás ragu veszi körül. Ha azonban egy light-osabb, vegetáriánus verziót...
Szerző: Andrea | aug 6, 2012 | Blogok, Desszertek, Vegetáriánus ételek
Az olimpia jegyében… Sárgadinnye hajó szedres-mascarponés legénységgel, avagy sárgadinnye szeletek mascarponés szedres töltelékkel, mentával díszítve. Hamarosan elkezdődnek az olimpián a kajak-kenu versenyek is. Hajrá magyarok! Ez adta az apropóját ennek a...
Szerző: Andrea | júl 24, 2012 | Blogok, Előételek, Saláták, Tészták, Vegetáriánus ételek
Könnyű nyári vacsora Remélem ez az újabb recept, is tetszeni fog Nektek. Igazi nyári vacsora, de vendégváró falatkáknak is alkalmas. Ilyenkor a lepényt elkészíthetjük már előző nap, és tálaláskor felmelegítjük őket, a tazitzikinek pedig kifejezetten jót tesz, ha...