Szerző: Andrea | máj 23, 2019 | Blogok, Főételek
Ha egyszer véget ér ez a szeszélyes május…., mert abban mindannyian egyetértünk, hogy idén a május az új április. A naponkénti 20 fokos hőingadozások, a heves szelek és az állandő esőzések megviselnek minket. Hol vannak azok a meleg tavaszi esték, mikor...
Szerző: Andrea | júl 14, 2016 | Blogok, Főételek, Magyaros ételek
Friss paprika és paradicsom……hmm….Szezonja van! Tipikus nyári étel, a magyar gasztronómia egyik alap étel klasszikusa, azonban sok más nemzet is szívesen fogyasztja, számos verziója létezik. A lecsó alapvetően egy zöldséges ragú, aminek alapját a...
Szerző: Andrea | jún 21, 2016 | Blogok, Magyaros ételek, Tészták
A klasszikus fokhagymás, vagy sajtos, tejfölös, sajtos-tejfölös, bolognai….és még számos variáció létezik (kolbászos, káposztás, juhtúros) ebből a tipikus nyári strand kajából. Szinte nincs is olyan ember, aki még ne kóstolta volna ezt, a magyar konyha...