Lazac inyenceknek

A halfogyasztás ősidők óta fontos része a táplálkozásnak. Egészségre gyakorolt hatása miatt fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Csak tiszta forrásból

A bőséges májusi, június eső nyomán bőven találhatunk gombát az erdeinkben.

Kiváló minőségű alapanyagok

"A különleges, minőségi alapanyagok felkutatása, és az azokban rejlő lehetőségek maximális kiaknázása a jelen és a közeljövő nagy kihívása"

Egészséges finomságok

Korszerű konyhatechnológia felhasználásával, kiváló alapanyagokból, egészséges és finom ételek.

Saláták

Hőségriadó esetén, tuti görögdinnye tippek

Nem csak finom, de roppant egészséges is. Nem mellesleg olcsón és könnyedén beszerezhető, hiszen úton-útfélen árulják. Sokféleképpen elkészíthető, és még a diétába is könnyen beilleszthető ételeket készíthetünk belőle. Ebben a rekkenő hőségben, ami az idei nyarat már egy ideje jellemzi, fokozottan ügyelni kell a szervezetünk víz háztartására.

Bövebben

Ross, Rachel, Julie és Mrs. Sopszka

…Miből is áll egy jó sopszka saláta? A bolgár konyha dicsősége, igazi bulgarikum. Ennek az igazán finom salátának az eredete a Szófia melletti Sop-vidékhez köthető. (A sop egy népcsoport bolgár-szerb-macedón határ környékén). Az ottani konyha jellemző ételéből lett mára egy méltán világszerte ismert étel. Ahány ház, annyi szokás ami az elkészítési módját illeti, de az alapja

Bövebben

Húsvét- tonhalas Cézár saláta

Posted in Blogok, Saláták by Andrea

…csak azért is húsvéti nyuszi, és nem a télapó! Húsvét a keresztény világ legnagyobb ünnepe, de a világ minden táján ünnepelnek valamilyen tavaszi ünnepet a nem keresztények is.  Na, éppen ezzel a tavasz szóval van egy kis gond idén, mert ha kinézünk az ablakon a szakadó hóesés és a közel félméteres hó március végén nem a

Bövebben

Chilis lepénykék mentás tzatzikivel

Könnyű nyári vacsora Remélem ez az újabb recept, is tetszeni fog Nektek. Igazi nyári vacsora, de vendégváró falatkáknak is alkalmas. Ilyenkor a lepényt elkészíthetjük már előző nap, és tálaláskor felmelegítjük őket, a tazitzikinek pedig kifejezetten jót tesz, ha összeérik az íze egy éjszaka alatt a hűtőben.  

Osztrák saláta-tál

Posted in Blogok, Saláták by Andrea

Kiruccanás a sógorokhoz…egy jó bécsi saláta! Tegnap kiruccantunk  a sógorokhoz. Csak egy napra mentünk, és igazából nem turisztikai céllal, állás megbeszélésen voltunk Bécsben, egy három csillagos szállodában. Nagyon kedvesen fogadtak minket, nagyon kedves volt a személyzet és  gyönyörű a hely. Bár, ez utóbbival könnyű engem lenyűgözni, még nem találkoztam olyan osztrák szállodával, kis panzióval, vagy étteremmel,

Bövebben

Cézár saláta

Posted in Blogok, Saláták by Andrea

Ave Cézar…saláta! Nyárelő-megkezdődött az utazási irodák bombázása a potenciális ügyfelek felé -legalábbis, a postaládánkban landoló rengeteg utazási prospektusból erre lehet következtetni-. Van aki, a görög tengerpartot ajánlja ideális nyaralási célpontként, de megtaláljuk az olasz és a horvát tengerpartra csábító ajánlatokat is. Ez alapján, gondoltam, én is teszek egy kulináris barangolást a nemzetközi ételek között.  

 

 
 
previous next