Szerző: Andrea | jún 3, 2015 | Blogok, Főételek
A villánykövesdi csoda Igazából nem is csoda, de már annyira elszoktunk attól, hogy ilyen kifinomult és magasan preferált gasztronómiai élményben legyen részünk, hogy az már csodaszámba megy. Köszönhető mindez Ledő Balázsnak,a villánykövesdi Fülemüle csárda...
Szerző: Andrea | febr 4, 2015 | Blogok, Főételek
Az Örömkonyha „színpadán” a Konyhafőnők c. gasztro reality show szereplője, Czigléczky Tibor A különböző főző műsorok reneszánszukat élik napjainkban, így történt ez az RTL Klubon futó műsor esetében is. A „show” első szériájának egyik versenyzője volt vendégünk,...
Szerző: Andrea | dec 22, 2014 | Blogok, Főételek, Halak, Ünnepi menűk
Két ünnepi menüsorral már próbáltunk segíteni nektek a karácsony előtti készülődést. Most, hogy már csak pár nap van hátra az ünnepekig, még egy utolsó segítség, egy nemzetközi menüsorral készültünk, különös tekintettel a laktózérzékenység problémájára. Az itt...
Szerző: Andrea | szept 16, 2014 | Blogok, Főételek, Magyaros ételek
Sertéscsülök, ahogy mi szeretjük. Bár az időjárás immár hagyományosan nem kedvezett a 4. Pörköltfőző verseny résztvevőinek, a rendezvény hangulatát ez nem tudta befolyásolni. A résztvevő csapatokat a szakadó eső sem tántoríthatta el a főzéstől, minden csapat lelkesen...
Szerző: Andrea | aug 29, 2014 | Blogok, Főételek
Bár az idei nyár nem kényeztetett el minket a jó idővel -erre mondják, hogy idén szerdán négy és öt között volt nyarunk., azért megérdemli, hogy stílusosan búcsúztassuk, s erre nem is lehetne tökéletesebb alkalom egy baráti körben eltöltött kerti grill...
Szerző: Andrea | júl 21, 2014 | Blogok, Főételek, Tészták
Japchae (Dzsapcse) Vidék íze rovatunk ezúttal egy kicsit nagyobb ugrást tett, s nem az országhatáron belül, hanem egyenesen Ázsiában barangoltunk különleges gasztronómiai élmények után kutatva. Szerkesztőségünknek lehetősége adódott, hogy eredetiben kóstolja...
