Szerző: Andrea | febr 7, 2013 | Blogok, Előételek, Főételek
Gyors, finom, tetszetős, elegáns! “Az orosz nép körében a középkorban a tatárok terjesztették el a nyers, felvagdalt, fűszerezett hús (ma tatárbifsztek) fogyasztását, amely később a német kereskedővárosokba is eljutott, majd egész Európában szétterjedt” (wikipédia) A...
Szerző: Andrea | jan 25, 2013 | Blogok, Főételek, Tészták
„A szerelem olyan, mint az étel, vagy az ital. Lehet ezek nélkül élni?” (Henri Charriére) Bolognai lasagne, mert aki az olasz konyhát szereti, rossz ember nem lehet! Egy korszak véget ért. Az az élet rendje, hogy a gyerekek egyszer csak felnőnek és...
Szerző: Andrea | jan 17, 2013 | Blogok, Főételek, Magyaros ételek
Egy harminc perc alatt elkészülő vacsora Miután az újévi lencsefőzelékhez megvásárolt lencse egy része még meg volt a kamrában, gondoltam épp itt az ideje a felhasználásának, de nem a megszokott főzelék-leves módon szerettem volna elkészíteni. Szerencsém is volt,...
Szerző: Andrea | jan 2, 2013 | Blogok, Főételek, Ünnepi menűk
Nincs évkezdet lencse nélkül! Nagyon gyorsan, és nagyon kellemes eltelt az év utolsó hete, a karácsony és szilveszter időszaka, pedig amennyire csak lehet, igyekszem elnyújtani az ünnepi készülődést, ezzel is meghosszabbítva azt a várva várt időszakot, amikor a...
Szerző: Andrea | nov 14, 2012 | Blogok, Főételek
Sajtimádóknak! Többen megkerestek azzal a kéréssel, hogy nagyon szeretik a sajtot, és szeretnék párjukat, kedvesüket egy igazán finom sajtos étellel meglepni, de sajnos, a rántott sajtnál nem jutottak tovább. Pedig, szinte nincs is olyan étel, amit ne lehetne...
Szerző: Andrea | okt 29, 2012 | Blogok, Főételek, Ünnepi menűk
A sütőtök és a liba együttese Szeretem az ünnepeket, lehetőséget adnak kicsit kilépni a szürke hétköznapok egyhangúságából.Ilyenkor mindig szépen feldekorálom a lakást, és igyekszem az ünnep hangulatát a konyhába is becsempészni. Mivel az Amerikából átvett,...
