A fasírt titok

A fasírt titok

Fasírt, fasírozott, vagdalt, stefánia, de más nyelveken meatloaf,, polpettone, hackbraten. Mert a fasírozott nem csak a magyar konyha egyik ősi eleme (bár, a fasirtos zsömlét csak mi részesítjük előnyben), a külföldi konyhák is előszeretettel alkalmazzák. Minden...