Lazac inyenceknek

A halfogyasztás ősidők óta fontos része a táplálkozásnak. Egészségre gyakorolt hatása miatt fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Csak tiszta forrásból

A bőséges májusi, június eső nyomán bőven találhatunk gombát az erdeinkben.

Kiváló minőségű alapanyagok

"A különleges, minőségi alapanyagok felkutatása, és az azokban rejlő lehetőségek maximális kiaknázása a jelen és a közeljövő nagy kihívása"

Egészséges finomságok

Korszerű konyhatechnológia felhasználásával, kiváló alapanyagokból, egészséges és finom ételek.

Monthly Archives: szeptember 2014

Édes napok a Budai Várban, a Szamos standján

Posted in Blogok, Desszertek by Andrea

Mennyei bűnbeesés Szamos módra. Az igazi Hungarikum! “Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik. ”  (John G. Tullius)   Immár negyedik alkalommal került megrendezésre Budapest legnagyobb csokoládé és édesség ünnepe a Budai várban, az Édes Napok. Finomabbnál finomabb édességek ingyenes kóstolására, a cukrászok , édességgyártók és csokoládékészítők legújabb fejlesztéseinek megismerésére nyílt alkalom ezen

Bövebben

4. Pörköltfőző verseny, nem Konyhafőnők hangulatban

Bár az időjárás immár hagyományosan nem kedvezett a 4. Pörköltfőző verseny résztvevőinek, a rendezvény hangulatát ez nem tudta befolyásolni. A résztvevő csapatokat a szakadó eső sem tántoríthatta el a főzéstől, minden csapat lelkesen kezdett neki az általa választott húsból a tökéletes pörkölt elkészítésének, amivel majd elkápráztatja a szakmai zsűrit, és megnyeri a versenyt. Mert volt itt mindenféle alapanyag: az egyszerűbb csirkemelltől kezdve, a sertésen, és a sertés csülkön át, a szarvasig, vagy akár a birkáig. Ja, és a zúza pörköltet ki ne felejtsem.

Bövebben

 

 
 
previous next