Lazac inyenceknek

A halfogyasztás ősidők óta fontos része a táplálkozásnak. Egészségre gyakorolt hatása miatt fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Csak tiszta forrásból

A bőséges májusi, június eső nyomán bőven találhatunk gombát az erdeinkben.

Kiváló minőségű alapanyagok

"A különleges, minőségi alapanyagok felkutatása, és az azokban rejlő lehetőségek maximális kiaknázása a jelen és a közeljövő nagy kihívása"

Egészséges finomságok

Korszerű konyhatechnológia felhasználásával, kiváló alapanyagokból, egészséges és finom ételek.

Monthly Archives: június 2015

Itt a nyár! Yogozzál!

Posted in Blogok, Desszertek by Andrea

Bár eddig az idei nyár sem kényeztetett el bennünket, ha hinni lehet az időjárás előre jelzéseknek, hétvégén már 35 fokos meleggel tör ránk az igazi kánikula. Ilyenkor a legjobb víz parton tölteni az időnket, de ha ezt nem tehetjük meg, jól esik egy hűsítő fagyit elfogyasztani. Csak hogy a fagyizás élménye eddig nem volt mindenki

Bövebben

A Zsolnay!

Posted in Blogok, Főételek by Andrea

Dél-baranyai gasztronómiai utazásunk utolsó állomásaként, -de semmiképp sem utolsó sorban- Pécsett jártunk, a gyönyörűen újjá varázsolt Zsolnay negyedben, és az itt található Zsolnay étterem kulináris kínálatából kaptunk egy kis ízelítőt.

Utazás a horvát gasztronómiában – a Kopácsi rét

Posted in Blogok, Főételek, Halak by Andrea

Talán nincs is olyan ember, aki ne járt volna a Villány környékén, akár borkostoláson, akár csapatépítő tréningen, vagy csak egy kellemes családi hétvége keretében. Előző cikkünkben be is számoltunk arról a gasztronómiai élményről, amiben a villánykövesdi Fülemüle csárda jóvoltából volt részünk. Kevesen tudják azonban, hogy érdemes egy kicsit távolabbra is kitekinteni, na nem túl messzire,

Bövebben

Fülemüle csárda, a villánykövesdi csoda

Posted in Blogok, Főételek by Andrea

A villánykövesdi csoda Igazából nem is csoda, de már annyira elszoktunk attól, hogy ilyen kifinomult és magasan preferált gasztronómiai élményben legyen részünk, hogy az már csodaszámba megy. Köszönhető mindez Ledő Balázsnak,a villánykövesdi Fülemüle csárda tulajdonosának, aki végtelen szerénységgel és szakmai alázattal  vezeti éttermét, valamint annak az EU-s kezdeményezésnek, aminek célja, hogy a helyi termelőket összehozza

Bövebben

 

 
 
previous next