Lazac inyenceknek

A halfogyasztás ősidők óta fontos része a táplálkozásnak. Egészségre gyakorolt hatása miatt fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Csak tiszta forrásból

A bőséges májusi, június eső nyomán bőven találhatunk gombát az erdeinkben.

Kiváló minőségű alapanyagok

"A különleges, minőségi alapanyagok felkutatása, és az azokban rejlő lehetőségek maximális kiaknázása a jelen és a közeljövő nagy kihívása"

Egészséges finomságok

Korszerű konyhatechnológia felhasználásával, kiváló alapanyagokból, egészséges és finom ételek.

Monthly Archives: szeptember 2012

Lecsófőző vigasság

Egy igazi családi gasztro élmény! Fantasztikus hangulat volt, 540 résztvevő csapattal, szakmai zsűrivel. Az elkészült versenyművek ízletesek voltak, több ezer ember látogatott ki, koncertek, kézműves kirakodó vásár. Aki idén kihagyta, jövőre mindenképpen menjen el! A “mi” csapatunk csülkös lecsóval nevezett a versenyre. Érdemes kipróbálni! A csülkös lecsó igazi ínyenc finomság!

3 hónap-3 szabály-3 előétel

Posted in Blogok, Előételek by Andrea

3 nap múlva lesz 24-e, vagyis pontosan 3 hónap van hátra Karácsonyig. Ennyi idő pont elég ahhoz, hogy formába hozzuk magunkat. Most, hogy vége a nyári fagylaltozásoknak, a Balaton parti lángosozásoknak, és még a karácsonyi nagy evések időszaka előtt vagyunk, használjuk ki az időt.

Céklás brownie = mennyei bűnbeesés

Posted in Blogok, Desszertek by Andrea

Céklás brownie – A CSODA! Be kell valljam, magamtól soha nem jutott volna eszembe a cékla és a csokoládé párosítása, de köszönhetően a GoodFood magazinnak, kipróbáltam, és egy életre beleszerettem. Fenséges, mennyei, isteni, és még sorolhatnám a jelzőket. Aki még nem készítette el, annak csak ajánlani tudom. Igaz, hogy kicsit faksznis, és a konyhában még

Bövebben

Quiche, de nem Lorraine

A franciák pizzája Ha már múltkor az Olasz nemzeti ételnek számító pizzát készítettem el házilag, most egy másik nemzet étele keltette fel a kíváncsiságomat, és ez a francia quiche. Tradicionális verziója a Quiche Lorraine, amely hivatalosan szalonnával készül. Így maximum a család férfitagjai számára lehetne érdekes, ezért én egy light-osabb verzióját készítettem el, csirkés tejszínes

Bövebben

Fehérborban párolt gyümölcsökkel töltött palacsinta

Posted in Blogok, Desszertek by Andrea

A hétvégén tartják Budafokon, a XXIII. Budafoki Pezsgő és Borfesztivált. Ennek az apropóján, most egy fehérbor felhasználásával készült receptet osztot meg veletek, egy igazi desszert, amely kiváló választás egy családi uzsonna részeként.

 

 
 
previous next