-
Archivum
- 2021. január
- 2020. május
- 2020. február
- 2019. október
- 2019. május
- 2019. március
- 2019. február
- 2019. január
- 2018. november
- 2018. október
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. február
- 2018. január
- 2017. október
- 2017. augusztus
- 2017. március
- 2016. november
- 2016. szeptember
- 2016. augusztus
- 2016. július
- 2016. június
- 2016. május
- 2016. március
- 2016. február
- 2016. január
- 2015. november
- 2015. október
- 2015. szeptember
- 2015. július
- 2015. június
- 2015. április
- 2015. február
- 2014. december
- 2014. szeptember
- 2014. augusztus
- 2014. július
- 2014. május
- 2014. március
- 2014. február
- 2013. november
- 2013. szeptember
- 2013. augusztus
- 2013. július
- 2013. június
- 2013. május
- 2013. április
- 2013. március
- 2013. február
- 2013. január
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. augusztus
- 2012. július
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
-
Meta
Húsvéti ajánlat: sous vide csülök és tojáskrém
Húsvéti ajánlat: sous vide csülök és tojáskrém. Sous vide-áljunk! A sous vide (ejtsd: szuvid, jelentése: vákum alatt)) technológia a mai modern gasztronómiához szervesen kapcsolódik. Szerencsére a házi sous vide kádak szélesebb körű előretörésének, ma már nem csak az éttermek engedhetik meg maguknak, hogy ezzel az eljárással készítsenek ételeket, hanem ezt már házilag is megtehetjük. Lényege,
22
márc
márc
Húsvéti mártogatós
Idén szokatlanul koránra esik húsvét ünnepe, már március utolsó hétvégéjén ünnepelhetjük. Remélhetőleg az időjárás is kegyes lesz hozzánk, és a tojásokat nem a hó alól kell majd a gyerekeknek összeszednie.
9
márc
márc
