Lazac inyenceknek

A halfogyasztás ősidők óta fontos része a táplálkozásnak. Egészségre gyakorolt hatása miatt fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Csak tiszta forrásból

A bőséges májusi, június eső nyomán bőven találhatunk gombát az erdeinkben.

Kiváló minőségű alapanyagok

"A különleges, minőségi alapanyagok felkutatása, és az azokban rejlő lehetőségek maximális kiaknázása a jelen és a közeljövő nagy kihívása"

Egészséges finomságok

Korszerű konyhatechnológia felhasználásával, kiváló alapanyagokból, egészséges és finom ételek.

krémlevesek

Spárga-A királyok zöldsége, a zöldségek királya.

A spárga szezonja körülbelül április végétől júniusig tart. Leginkább a fehér és a zölsd spárgával találkozatunk az üzletek polcain. A fehér talán a legnépszerűbb,az íze lágy, de alaposan meg kell hámozni, mert különben keserű lesz. Feje alatt kb. 2 cm-rel kell kezdeni a tisztítást, és a szárak végét is le kell vágni. Az egészen zsengék kivételével minden szárat

Bövebben

A hideg ellenszere: egy tányér forró leves

Bár eddig az időjárás kegyes volt hozzánk, a tél még nem igazán mutatta meg körmeit, de ha hinni lehet a meteorológusoknak, ez hamarosan megváltozik.  Kegyetlen mínuszoknak nézünk elébe, és ilyenkor a legjobb megoldás, egy tányér gőzölgő leves. Amúgy is, nagy divatját élik most a levesek, a városokban sorra nyílnak a trendi levesezők, akik gyakran építik

Bövebben

 

 
 
previous next