Szerző: Andrea | máj 7, 2020 | Blogok, krémlevesek, Levesek
A spárga szezonja körülbelül április végétől júniusig tart. Leginkább a fehér és a zölsd spárgával találkozatunk az üzletek polcain. A fehér talán a legnépszerűbb,az íze lágy, de alaposan meg kell hámozni, mert különben keserű lesz. Feje alatt kb. 2 cm-rel kell...
Szerző: Andrea | febr 6, 2018 | Blogok, krémlevesek, Levesek, Levesező
Bár eddig az időjárás kegyes volt hozzánk, a tél még nem igazán mutatta meg körmeit, de ha hinni lehet a meteorológusoknak, ez hamarosan megváltozik. Kegyetlen mínuszoknak nézünk elébe, és ilyenkor a legjobb megoldás, egy tányér gőzölgő leves. Amúgy is, nagy divatját...
Szerző: Andrea | márc 23, 2017 | Blogok, Levesek, Levesező, Ünnepi menűk
A Húsvét egyik szimbólikus étele a sonka, de valljuk be, néha már unjuk a megszokott főtt sonka-főtt tojás kombót. Szívesen kipróbálna valami új receptet, aminek a fő alapanyaga azért a sonka maradjon? A közelgő Húsvét alkalmából ezért is gondoltuk, hogy három kevésbé...
Szerző: Andrea | márc 14, 2014 | Blogok, egytállevesek, Levesek, Levesező, Magyaros ételek
Dormándi Jókai bableves Folytatódik vidék íze rovatunk. Ezúttal Heves megyébe látogattunk el, azon belül is Dormándra, ahol a Jókai bableves titkainak szerettünk volna utána járni. Ez a kiadós, és nagyon finom, már-már egy tál ételnek is beillő leves elnevezése...
Szerző: Andrea | ápr 25, 2012 | Blogok, Levesek, Levesező, Vegetáriánus ételek
Te, hogy szereted? Betűtészta kontra bazsalikom. A paradicsomleves nagy előnye, hogy szinte percek alatt elkészíthetjük, és ugyan némileg több mosogatnivaló edény árán, de mindenki ízlésének megfelelően, többféleképpen ízesíthetjük. Lányaim, a klasszikus,...
Szerző: Andrea | ápr 23, 2012 | Blogok, Levesek, Levesező
Bundás kenyérrel az unalmas hétfő reggelek ellen! HÉTFŐ reggel…utálom. Szerintem, más is így van ezzel. Olyan jó lenne, ha csak egy icike-picike nappal hosszabb lenne a hétvége. Hogy azért, mégis kicsit vidámabban kezdődjön ez a hét, zenés ébresztő volt, és a...
